គ្រាប់ស្វាយចន្ទីកម្ពុជា គុណភាពលេខ១លើពិភពលោក

គ្រាប់ស្វាយចន្ទីកម្ពុជាត្រូវបានរកឃើញថាជាគ្រាប់ដែលជាប់លេខ១ នៅលើពិភពលោកដោយសារទំហំគ្រាប់ធំ មានគុណភាពល្អ សម្បុរ ស និងសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។ GIZ យកគ្រាប់ស្វាយចន្ទីកម្ពុជាទៅវិភាគចំនួន ២ប្រភេទគឺពូជ 23, និង09 ក្នុងចំណោម៤ប្រភេទ ដែលបានចុះបញ្ជី នៅក្រសួងកសិកម្ម គឺមានពូជ M23, 09, 19, -04 ។ តាមឯកសាររកឃើញថាគ្រាប់ស្វាយចន្ទីកម្ពុជាមានគុណភាពលេខ១ នៅលើពិភពលោកដោយពូជ 23 មានទំហំធំជាងគេនៅ លើពិភពលោក ហើយរសជាតិទន់ ផ្អែមឆ្ងាញ់។ សារធាតុគ្រាប់ស្វាយចន្ទីកម្ពុជា ប្រៀបធៀបជាមួយបណ្ដា ប្រទេសផ្សេងៗដូចជាប្រទេស ប្រេស៊ីល វៀតណាម កេនយ៉ា និង ឥណ្ឌា គឺកម្ពុជាមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាងគេ ហើយបើគិតពីកាបូន អ៊ីដ្រាត(carbohydrate) មាន ៣៣ក្រាម លើសគេ សូដ្យូម(Sodium) ១៦ ក្រាម និងវីតាមីន K ៣៤ ក្រាម។នៅឆ្នាំ ២០១៩ សាកលវិទ្យាល័យតូក្យូ នៅប្រទេសជប៉ុន ក៏បានយកសំណាកពូជគ្រាប់ស្វាយចន្ទី M23ទៅពិសោធន៍ផងដែរ ហើយបានរក ឃើញថា មានសារធាតុ Omega3 ឈ្មោះ Oleic Acid ដែលជំនួយដល់បេះដូងមានលើសគេ៕